■プロフィール

kage

Author:kage
設計事務所の影武者
はっちゃのお世話係りを脱却したので
実体は、お気楽な主婦かもしれない。

家族
MS氏   設計事務所の主
kage(本人) MS氏の影武者
パール ホワイトシェパードH26.11.22生まれ
    2歳の女の子
パフェ ミニウサギ H21.3.28生まれ
   7歳の女の子

別宅
はっちゃ MS氏の母 89歳
(2011.9末グループホーム入居)

娘1 独居 社会人2年生
  
娘2 独居 社会人1年生
  
kageママ 要介護1 80歳 独居
  メル セキセイインコ 2歳の男の子

プリン ミニウサギ7歳女の子
   (H21.4.1生-H28.8.28没)
あお オオルリ-オス 傷病野生鳥獣
   (H27.7.30預かりH27.9.2放鳥)
クロ クロジ メス 傷病野生鳥獣
   (H27.6.25預かりH27.7.23放鳥)
サン ジャーマンシェパード 11歳女の子
   (H16.10.2生-H27.5.23没)
ハル アオバト 年齢不詳 たぶん男の子
   傷病野生鳥獣(H24.8.11預かりH27.3.11没)


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残りのおでんの大根とお茶漬け
思い出すのが目的の後追い日記です
3日分まとめてUP
1月24日のこと 2月7日記

1/24焼き芋1
それ、食べるんですか?
  その匂いはワンコの食べのはずですよ。


1/24焼き芋2
皮だけ…



娘たちには「一番好きな母の料理」がないらしい。
一緒に住んでいるころから
娘1「友達に聞かれると困るんだよねー。 油揚げって答えるわけにいかんし~。」
それ、料理じゃない!
母のカレー・母のハンバーグのイメージもないらしい。
姉妹で会話をしても特徴やら・コレって思い出がないと。
作ってるkageに特別な思い入れがないから当然だわね。
だいたい、同じものは2度と作れませんもの。
ひき肉料理はお弁当にも多用したから随分と食べさせたはず。
カレーもそれなりに作ってたしー。

娘2「母のハンバーグを語れなかったら『手間がかかるもんね』って言われた。」
それ・母が料理が下手みたいになってるじゃん!
上手ではないし、盛り付けの美しさには欠けるけど
かなり作って食べさせてきたはず。

娘2ちゃん帰省して何食べさせてもらったの?
『前日の残りのおでんの大根とお茶漬け』って、答えたとしたら
可哀そうな娘2ちゃんってことになる?
大根の煮たの好きだから前日から仕込んだのよ。
あまりお腹空いてないっていうから、
お米を胚芽精米してお鍋で炊いて、鮭焼いて、出汁を引いて
海苔をあぶって…うー・お茶漬けの素じゃないんだぞ!
出汁茶漬けだからな!  

前日の昼食にパンシチュー?を作りまして、MS氏に感想を聞きますと
MS「想像通りの味」
kageとしては、食パンをくり抜いた中にシチューを入れて焼いたのはお初!
ポットパイ・パングラタン・かぼちゃを器にしたグラタン
食パンをくり抜いて玉子やらなんやらのっけて焼く
は、たびたび作るから既視感やら慣れた味みたいになるんだわね。
お初よ・お初!

悔しいわけじゃないけどさ・イヤちょっと癪だな!
母が決めてあげる。
一番好きな母の料理を聞かれたら
「一番じゃないけどポットパイ!!
と、答える。
10年前は伝わらなかったかもしれないが、今なら誰でもわかるだろー。
そして、相手もなんとなく納得してくれると思うのだ。

と、思った日でした。
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| 21:50:42 | トラックバック(0) | コメント(0)
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