雑多な日々から

思い出すのが目的の後追い日記です
3日分まとめてUP
1月24日のこと 2月7日記


それ、食べるんですか？
　　その匂いはワンコの食べのはずですよ。


皮だけ…

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娘たちには「一番好きな母の料理」がないらしい。
一緒に住んでいるころから
娘1「友達に聞かれると困るんだよねー。　油揚げって答えるわけにいかんし～。」
それ、料理じゃない！
母のカレー・母のハンバーグのイメージもないらしい。
姉妹で会話をしても特徴やら・コレって思い出がないと。
作ってるkageに特別な思い入れがないから当然だわね。
だいたい、同じものは2度と作れませんもの。
ひき肉料理はお弁当にも多用したから随分と食べさせたはず。
カレーもそれなりに作ってたしー。

娘2「母のハンバーグを語れなかったら『手間がかかるもんね』って言われた。」
それ・母が料理が下手みたいになってるじゃん！
上手ではないし、盛り付けの美しさには欠けるけど
かなり作って食べさせてきたはず。

娘2ちゃん帰省して何食べさせてもらったの？
『前日の残りのおでんの大根とお茶漬け』って、答えたとしたら
可哀そうな娘2ちゃんってことになる？
大根の煮たの好きだから前日から仕込んだのよ。
あまりお腹空いてないっていうから、
お米を胚芽精米してお鍋で炊いて、鮭焼いて、出汁を引いて
海苔をあぶって…うー・お茶漬けの素じゃないんだぞ！
出汁茶漬けだからな！　　

前日の昼食にパンシチュー？を作りまして、MS氏に感想を聞きますと
MS「想像通りの味」
kageとしては、食パンをくり抜いた中にシチューを入れて焼いたのはお初！
ポットパイ・パングラタン・かぼちゃを器にしたグラタン
食パンをくり抜いて玉子やらなんやらのっけて焼く
は、たびたび作るから既視感やら慣れた味みたいになるんだわね。
お初よ・お初！

悔しいわけじゃないけどさ・イヤちょっと癪だな！
母が決めてあげる。
一番好きな母の料理を聞かれたら
「一番じゃないけどポットパイ!!」
と、答える。
10年前は伝わらなかったかもしれないが、今なら誰でもわかるだろー。
そして、相手もなんとなく納得してくれると思うのだ。

と、思った日でした。

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